L’hiver arrive, les températures chutent… et beaucoup pensent que leurs poules peuvent tout affronter. Mais derrière leur allure robuste, ces animaux ont besoin d’attention, surtout à la tombée de la nuit. Et selon les chiffres, près de 80 % des éleveurs oublient une étape clé chaque soir. Ce geste simple peut pourtant leur éviter bien des souffrances, voire la mort. Découvrons ensemble ce qu’il ne faut surtout pas négliger.
Le froid en lui-même n’est pas l’ennemi principal
Contrairement à ce que l’on croit, les poules gèrent plutôt bien les basses températures. Une poule en bonne santé peut supporter jusqu’à -15 ou -20 °C, à condition que l’environnement reste sec et sans vent.
Le véritable danger vient quand le froid s’associe à d’autres éléments :
- L’humidité, qui favorise les maladies respiratoires
- Les courants d’air, qui glacent le plumage et exposent la peau
- Un sol gelé, qui aspire la chaleur du corps
Crêtes, barbillons et pattes sont les premières victimes. Une simple fente oubliée dans le poulailler peut provoquer des engelures.
Le geste vital du soir que tant de gens oublient
Ce qui fait la différence, c’est la routine de fermeture du poulailler. Pourtant, elle est souvent prise à la légère. Un oubli ici, une mauvaise isolation là… et ce sont vos poules qui en paient le prix.
Que faut-il vérifier chaque soir ?
- Fermer toutes les ouvertures basses pour bloquer les infiltrations d’air froid
- Laisser fonctionner uniquement les aérations hautes pour évacuer l’humidité
- Installer un rideau ou une planche contre les jours autour des portes
- S’assurer que les murs ne laissent pas passer le vent
Un poulailler bien pensé pour l’hiver
Si votre abri repose directement sur le sol, le surélever avec des parpaings permet de limiter le froid montant. Au sol, misez sur :
- Une épaisse litière de paille ou de copeaux, bien sèche
- Un remplacement régulier pour éviter la condensation
Les poules, groupées sur un perchoir sec, créent un microclimat protecteur, à condition qu’aucun courant d’air ne les traverse durant la nuit.
Alimentation d’hiver : plus de calories, pas n’importe comment
Pour garder leur température corporelle, les poules ont besoin de plus d’énergie. Selon l’ITAVI (Institut Technique de l’Aviculture), elles utilisent environ 30 % d’énergie en plus quand il fait froid.
Quels aliments privilégier ?
- Un mélange de céréales (maïs, blé, orge)
- Des graines oléagineuses (tournesol, lin), riches en lipides
- Des restes de cuisine adaptés (pâtes, riz non salés, légumes cuits)
Attention à l’excès : tout doit rester mesuré pour éviter le surpoids ou les troubles digestifs.
L’eau, trop souvent négligée en hiver
C’est peut-être l’élément le plus vital… et le plus oublié. Une poule a constamment besoin d’eau non gelée. Même si elle mange bien, elle ne pourra rien digérer sans eau.
- Changer l’eau au moins deux fois par jour
- Ne jamais ajouter de sel ou d’antigel chimique
- Utiliser au besoin un abreuvoir chauffant ou stocker l’eau à l’intérieur
Dernier conseil : un peu de lumière change la donne
En hiver, les jours sont courts. Résultat : certaines poules arrêtent de pondre. Une solution simple existe : ajouter une lumière douce en soirée, pendant 1 à 2 heures. Cela rallonge « artificiellement » la journée et stimule la ponte sans stresser les poules.
En résumé : le bon rituel du soir
Pour protéger efficacement vos poules en hiver, chaque soir, adoptez ces gestes :
- Fermez toutes les ouvertures, sans bloquer l’aération haute
- Vérifiez l’étanchéité contre le vent
- Doublez la litière si nécessaire
- Assurez-vous qu’elles ont de l’eau non gelée
- Adaptez l’alimentation avec plus d’énergie
Ce sont des gestes simples. Mais ils peuvent éviter de graves pertes. N’attendez pas le prochain gel pour agir. Commencez dès ce soir.
